La ganadería LA CUARTA aúna nuestras costumbres más tradicionales con respecto a las manifestaciones religiosas y populares, que se conjugan en las celebraciones de nuestras romerías con todo lo relacionado con la tracción animal con yuntas de bueyes o vacas y con el oficio de carretero.

Fiel reflejo de nuestras costumbres y tradiciones de nuestro campo andaluz, pero que a su vez por el paso del tiempo y quedando en desuso al ser sustituido por el progreso de la mecanización del ámbito rural, quedando la tracción animal y sus correspondientes oficios relegados a las muy diversas romerías que se celebran en nuestra tierra.